Главный герой комедийной мелодрамы «30 ночей с бывшей» – работяга из аргентинской провинции Турбо, который устал от несносного характера своей жены Лалы и подает на развод. Лала в отчаянии, она готова полностью измениться, но Турбо зол, жена бесит его. Лала впадает в депрессию, настолько тяжелую, что оказывается в больнице. Врач не знает, что делать с этой пациенткой, и решает поговорить с Турбо. Психолог просит Турбо провести эксперимент – Лала возвращается к нему домой и проводит там ровно тридцать дней, а он следит за ее состоянием. Главный герой соглашается помочь бывшей, но сейчас он и представить не может, во что совсем скоро превратится его жизнь…